エルダーフラワー

エルダーフラワーをご存じですか？

ヨーロッパ原産のハーブで、風邪やアレルギー、美容に効果があり古くから重宝されています。そのため、ヨーロッパでは「万能の薬箱」と呼ばれてきました。
和名は「西洋接骨木（セイヨウニワトコ）」。ヨーロッパ以外では、北アメリカや南西アジアで自生しています。