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2021年のソムリエ・ワインエキスパート試験の申込が始まりました。

私はエキスパートの方を受けるので、2次試験までです。1次が7月20日から、2次は10月18日（月）。
平日か・・有給を取らねば・・・・この時点で既に凹み気味です。

この受験対策に、昨日からワインスクールに通っています。授業は7月まで全部で20回。

第一回目の昨日は「ワイン概論」。
アルコールの特性、ワインの分類やヨーロッパのワイン法についてお勉強しました。

・・・続き