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先日、自宅近くに新しくできた美味しいパン屋さんを見つけました。
小さなお店でパンの種類は決して多くはないですが、お店の広さの割に来店されているお客さんは多く、人気のパン屋さんです。

どんなのか買って食べてみると、細長いバットの外はカリッ、中はモッチリとパリに住んでいた頃を思い出すような形と味でした。一緒にクロワッサンを買いましたが、これもパリで食べた味を思い出すようでリピートしたくなる味わいと食感です。

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